KÜHLMANN - Gutes für Gourmets

Ewald Kühlmann, Sohn von Heinrich und Elisabeth, übernahm in den 50er Jahren das elterliche Unternehmen und fand in Frau Antonia Borgmeier eine patente und moderne Ehefrau, die nicht nur aus der unmittelbaren Nähe, sondern auch aus der Lebensmittel-Branche stammte. Im elterlicher Geflügelzuchtbetrieb, wurden Hähnchen, Gänse und Gänseerzeugnisse vermarktet.

Ewald und Antonia Kühlmann vereinte von Anfang an die Liebe zur Region, zur Natur und zur Landwirtschaft. Ende
der 60er Jahre stiegen sie zusätzlich in die Pommes frites-Produktion ein. Der Variantenreichtum der Kartoffelprodukte war mit Grob- und Feinschnitt zwar begrenzt, der Erfolg allerdings nicht. Der Handel wuchs, ebenso wie die vier Kinder des Paares. Deutschlandweit wurden Fachgroß-händler ihre Kunden und schließlich begann man im Jahr 1988 mit der Produktion von Feinkostsalaten.

Bis heute nehmen Ewald und Antonia Kühlmann als Gesellschafter am Unternehmens- und Geschäftsleben teil, überlassen das operative Geschäft allerdings nun Heinrich Kühlmann junior, ihrem Sohn und den weiteren Geschäftsführern im Team.

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