KÜHLMANN - Gutes für Gourmets

IFS & DIN EN ISO 9001:

Der „International Food Standard“, ein im Jahre 2003 durch den Deutschen Einzelhandelsverband initiiertes Siegel, dient der Überprüfung von Lebensmittelsicherheit. Zertifizierte Unternehmen wie Kühlmann, die Eigenmarkenprodukte für den Handel herstellen, sichern so die Qualität und Konformität ihrer produzierten Güter zu. Der IFS basiert auf der Qualitätsmanagementnorm DIN EN ISO 9001, umfasst aber zusätzlich noch die Grundsätze der „Guten Herstellungspraxis“ wie Reinigung, Desinfektion, Schädlingsbekämpfung, Instandhaltung und Mitarbeiterschulung, an die wir uns selbstverständlich ebenfalls halten.