Kleine Snacks für grosse Momente! Laue Sommerabende, an denen man bis in die späten Abendstunden noch draußen sitzen kann, sind einfach unschlagbar schön. Noch schöner wird das Ganze, wenn man neben einem schönen Sonnenuntergang, der milden Luft und leichtem Wind in...
Sommer, Sonne, Sonnenschein – auf der Zunge. Wenn die Sommermonate endlich da sind, zieht es uns alle raus. Aus den Gärten und in den städtischen Parks durftet es nach frisch Gegrilltem. Von Fleisch über Fisch bis hin zum Veggie-Würstchen kommt jeder auf seine Kosten....
Zero Waste? So geht’s! 10 bis 20 Jahre benötigt eine Einkaufstüte im Meer, bis sie sich komplett zersetzt hat. Bei einer PET-Flasche sieht es noch schlimmer aus: Sie benötigt rund 450 Jahre, bis sie im Wasser zerfallen ist und in Form von Mikroplastik auf den...
Schnelle Gemüse-Tajine mit Hirse-Quinoa-Salat Koch dich in den Orient – in gerade mal 30 Minuten. Dieses Rezept macht’s möglich und lässt sich zudem sensationell gut zu unserem Hirse-Quinoa-Salat kombinieren. Für einen Hauch von Marrakesch in der heimischen Küche....
Die neue Generation Feinkost: In 5 Salaten um die Welt. Urlaub ist die beste Zeit im Jahr! Dann lassen wir den Alltag hinter uns, um fremde Sitten und vor allem eine uns unbekannte Kultur des Essens zu erleben. Die Erkundung der internationalen Küche ist aber zum...
Ein gutes Frühstück für einen guten Tag Ob ein ganz normaler Wochentag oder ein entspanntes Wochenende: Ein guter Tag beginnt mit einem guten Frühstück. Die einen schwören auf Brötchen und Ei, die anderen auf warmen Porridge, die dritten auf die etwas frischere...
