Frit Dip Trüffel Aioli
Knoblauchcreme mit Trüffelzubereitung
Zutaten
Rapsöl, Trinkwasser, Trüffelzubereitung 5% (Branntweinessig, Trinkwasser, Sommertrüffel gebrochen, Champignons getrocknet, Stärke, natürliches Aroma, Gewürz), Zucker, Branntweinessig, Eigelb*, modifizierte Stärke, Speisesalz, Stärke, Senfsaaten, Aroma, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan; Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
* Eier aus Bodenhaltung
- cremiger Dip
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
|---|---|
| Brennwert | 1.777 KJ |
| Brenntwert | 431 kcal |
| Fett | 45,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| davon Zucker | 3,6 g |
| Eiweiss | 0,5 g |
| Salz | 1,30 g |