Kimchi
Fermentierter Chinakohl, mit Karotten
Zutaten
Chinakohl 63 %, Trinkwasser, Karotten 7 %, Knoblauch, Chilipulver, Fructose, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Ingwer, natürliches Aroma, Würzmischung (Speisesalz, Säureregulatoren: Calciumlactat, Glucono-delta-Lacton, Citronensäure; Antioxidationsmittel: Alpha-Tocopherol (enthält Soja), modifizierte Stärke, Maltodextrine), Verdickungsmittel: Xanthan, Starterkultur, Säureregulator: Glucono-delta-Lacton.
- Veganes Produkt
- würziger Geschmack
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100g |
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Brennwert | 151 KJ |
Brennwert | 36 kcal |
Fett | 0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 5,1 g |
davon Zucker | 2,7 g |
Eiweiss | 2,0 g |
Salz | 2,60 g |