Die herzhaften Klassiker der Fleischsalate erfahren aktuell eine Renaissance und liegen damit voll im Trend. Mit regionalen Rezepten und eigenen Kreationen bieten wir alles, was der Fleischeslust Genugtuung verschafft. Echte Leckerbissen!
Sächsischer Rindfleischsalat
Zartes Rindfleisch, frische Paprika, Gurken und Silberzwiebeln in einer pikant-aromatischen Tomatensauce. (Fleischeinwaage: 34 %)
Fleischsalat Exquisit
Feine Lyoner und Gewürzgurken in cremiger Sahnemayonnaise. (Wursteinwaage: 45 %)
Ochsenmaulsalat
Mit noch mehr erstklassigem Ochsenmaulfleisch, Zwiebeln und Schnittlauch, gemischt in einer gewürzten Vinaigrette. (Fleischeinwaage: 50 %)
Kräuter-Wurstsalat
Feine Lyoner, Kräuter, bunter Paprikamix, Gewürzgurken und Zwiebelringe in Essig-Öl-Dressing. (Wursteinwaage: 34 %)
Teufelssalat
Knackige Bockwurstscheiben, pikant eingelegte Champignons, Gurken und Zwiebeln, in würziger Tomatensauce mariniert.
Fleischsalat Berliner Art
Lyoner und Gewürzgurken in einer köstlichen, leicht süßen Mayonnaise. (Wursteinwaage: 30 %)
Kräuter-Fleischsalat
Feine Lyoner, Gewürzgurken und Kräuter in einer leckeren Sahnemayonnaise. (Wursteinwaage: 41 %)
Textbox FUG Fleischsalate
Freunde herzhafter Speisen kommen bei unseren Fleischsalaten mit bis zu 50% Fleischeinwaage voll auf ihre Kosten.