Mit der bunten Farbpalette der Natur schwingen wir den Pinsel und zaubern eine breite Vielfalt an Salatkreationen. Ob als Hauptspeise oder Beilage, für den großen oder kleinen Hunger – da ist für jeden etwas dabei. Freuen Sie sich über unsere konstant hohe Qualität und Geschmackstreue.
Delikatess Salat nach Waldorf Art
Würziger Sellerie, saftige Äpfel, süße Mandarinen, Ananas und Haselnüsse in einer cremigen Sahnemayonnaise.
Brokkoli-Schinkensalat Garda
Knackiger Brokkoli, deftiger Hinterschinken, köstliche Tomaten, zarter Mais, feine Paprika, Äpfel und Zwiebeln in Salatmayonnaise.
Mexikosalat Cancun
Frische Paprika, feine Gurken, Kidneybohnen und zarter Mais, fein abgestimmt in einer pikanten Vinaigrette.
Bunter Bohnensalat
Dreierlei von weißen, schwarzen und grünen Bohnen mit Sojabohnenkernen, angereichert mit feinen Gemüsewürfeln, pikant-körnigem Senf und einer Kräuter-Honig Vinaigrette.
Indischer Reissalat
Reis in einem Curry-Joghurt-Dressing, mit Hähnchenbrust, Pfirsichen, gegrillter gelber und roter Paprika, Erbsen und Lauchzwiebeln.
Melonen-Gurken-Salat Napoli
Charentais-Melonen und Gurkenhappen ohne Kerne in einem Joghurt-Dill-Dressing.
Pastinakensalat
Knackige Würfel von Pastinaken, kombiniert mit frischfruchtigen Äpfeln und Kürbis, in einem Dressing aus Honig, Dijon Senf und Petersilie.
Bunter Linsensalat
Linsen, Paprika, frischer Staudensellerie, Lauch, Karotten und Petersilie in einem klaren Dressing.
Italienischer Bohnensalat Bologna
Weiße Bohnen mit roten Zwiebeln und frischen Tomaten in Kräuter-Balsamico-Dressing.
Astoria-Salat nach Waldorf-Art
Aromatischer Sellerie, fruchtigsüße Ananas, Mandarinen, Äpfel und feine Mandeln in einer köstlichen Sahnemayonnaise.
Vitalsalat
Frische, bunte Paprika, Gurken, Äpfel, Tomaten und Rettich in einer bekömmlichen Vinaigrette.
Bulgur-Salat Maghreb
Orientalischer Salat mit Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Auberginen, Tomaten und Zwiebeln.
Couscous-Rote Bete-Salat
Feinwürziges Zusammenspiel von Couscous mit Roter Bete, cremigem Ziegenfrischkäse und frischfruchtigen Äpfeln.
Kichererbsensalat mit Linsen und Minze
Kichererbsen, rote Linsen und bunte Gemüsewürfel in einer orientalischen Marinade, aromatisiert mit Kreuzkümmel, Koriander, einer Spur Ingwer und frischer Minze.
Pilzsalat
Minichampignons, Stockschwämmchen, Pfifferlinge, herzhafter Staudensellerie und Lauch in einer würzigen Kräuter-Vinaigrette.
Gurkensalat in Salatcreme
Frische, geschälte Gurkenscheiben in einer aromatischen Sauce Blanche, verfeinert mit Crème fraîche und Joghurt.
Couscoussalat Tunis
Lockerer Couscoussalat mit Kichererbsen, Kapern und schwarzem Sesam, verfeinert mit Kräutern und Zitrone.
Lauch-Frucht-Salat Toscana
Lauch, Äpfel, Eier, Sellerie, Mandarinen und Ananas in einer köstlichen Sahnemayonnaise.
Quinoasalat Dubai
Quinoasalat mit Linsen, raffiniert verfeinert mit Honig, Rosinen und gebrannten Mandeln – mit einer leicht süßlichen Note.
Schwarzwurzelsalat
Aromatische Schwarzwurzeln und gekochter Schinken in einem würzigen Dressing, verfeinert mit Creme Fraîche und Sahne.
Lauch-Schinken-Salat
Porree, Hinterschinken, feine Äpfel, Joghurt und Eier in einer feinen Mayonnaisecreme.
Brokkolisalat
Brokkoli, Hinterschinken, Champignons, Tomaten und junger Mais in einer cremigen Sahnemayonnaise.
Farmersalat Premium
Knackige Möhren und feine Selleriestreifen in einem raffinierten Sahne-Dressing, mit Orangensaft verfeinert.
Textbox FUG Gemüsesalate
Hackordnung? – Ein Begriff dem unter Gemüseschnipplern eine ganz neue Bedeutung verliehen wird. Für unsere Vielzahl an Gemüsesalaten wird bei uns jedenfalls viel gehackt und geordnet.
Belugalinsen-Salat „Lucca“
Schwarze Belugalinsen mit cremiger Ziegenfrischkäsezubereitung und Tomaten, aromatisiert mit verschiedenen mediterranen Kräutern und Knoblauch.
Roter Bohnensalat „Siena“
Weiße Bohnen mit halbgetrockneten Tomaten und Oliven, abgeschmeckt mit Oregano und Knoblauch.
Bohnensalat mit Feta „Florenz“
Kombination aus großen weißen Bohnen und Feta, mit Paprika, Linsen und Oliven, verfeinert mit Minze und Chili.